Nous y voilà ! Vous êtes arrivés à l'aéroport de Madrid avec votre valise format cabine et vous avez pris le métro pour le centre.
Comme il fait chaud (34° à l'ombre, oh que je suis contente d'avoir quitté Paris !!), il faut penser à s'hydrater. Bien s'hydrater. Ici dans les bars, on a tendance à boire plusieurs choses en cette saison. Tout d'abord la fameuse clara con limon, moitié bière / moitié kas (comme du fanta) citron. C'est frais et désaltérant. Nous avons ensuite le tinto de verano, moitié vin rouge / moitié kas citron ou limonade pour la version "casera". Idem, parfait pour les grosses chaleurs (même si j'entends une petite voix me dire qu'il n'y a rien de mieux que l'agua con gas). Pour le soir, avec les tapas, on peut se la jouer vino tinto, un petit vin rouge, de préférence un Rioja, ça passe pas mal aussi :) Plus tard, le mojito fait également son petit effet. Mais attention ! Vous pouvez en trouver des absolument dégueulasses comme des pas mauvais du tout (on évite donc le rabatteur qui propose l'entrée dans son bar avec un mojito pour 5 euros).
Les madrilènes, dans la journée, boivent aussi un café ou thé glacé. Le serveur amène une tasse de boisson chaude et un verre avec des glaçons. A toi de pas te rater et de pas en mettre partout sur la table en transvasant la boisson dans le verre...
Pour attirer l'attention du serveur, et bien je vous avoue que c'est beaucoup plus simple quand on est un joli brin de fille avec des cheveux de princesse, un beau sourire et une jolie poitrine. Si ce n'est pas ton cas cher lecteur, et bien agite le bras :)
